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上善若水--心如止水,人的品行应如水一样

人无常在,心无常宽,上善若水,在乎人道之心境。2016年10月23日

 
 
 

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[原创]小鲫鱼的醋焖制做法  

2014-05-25 09:57:34|  分类: 结緣共享 |  标签: |举报 |字号 订阅

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   看到好友如月做小鲫鱼的方法,忆起30多年前在东北生活的艰苦岁月。
那时很少能吃上肉,买上几条小鲫鱼就是改善生活。
 其做法是:先将 小鲫鱼洗凈 几下盐、料酒、生抽、花椒、葱姜略淹制一会让魚进味。[原创]小鲫鱼的醋焖制做法沒有刺 - 筱筱6669 - qdwlg2009的博客
 [原创]小鲫鱼的醋焖制做法沒有刺 - 筱筱6669 - qdwlg2009的博客
 锅内放油烧热,放鱼煎熟就行了。然后才是锅内倒出,放入多层白
菜叶,再把魚放在菜叶上,并把淹制魚余下的汤,加入适量盐丶醋,部放到锅内,大火烧开后,转为小火。[原创]小鲫鱼的醋焖制做法沒有刺 - 筱筱6669 - qdwlg2009的博客
   小火至到汤干为止,时间约1小时多。这一招做出的魚沒有刺,
的时间长些,很有味道。吃起来很不错的,请试一下吧!
[原创]小鲫鱼的醋焖制做法沒有刺 - 筱筱6669 - qdwlg2009的博客
 小鲫鱼的醋焖制做法,吃起来沒有刺,小孩子也可以大胆的
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