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上善若水--心如止水,人的品行应如水一样

人无常在,心无常宽,上善若水,在乎人道之心境。2016年10月23日

 
 
 

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[分享]儿童增高补钙食谱  

2016-04-14 20:42:03|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    一丶冻豆腐炖海带 (买回的海带,不要用水冼,先放锅内蒸30分钟,凉后再冼干净备用)

  材料:冻豆腐200克、海带100克

  调料:盐、姜末、葱末、植物油各适量

  做法:

  1将海带洗净后切成片;冻豆腐洗净,切成大块,焯烫沥水,切丁。

  2锅内放油烧热后,炝香葱末、姜末,再放入豆腐块和海带片煸炒,加适量清水大火煮沸后,再转小火炖烧15分钟至海带、豆腐入味,加盐即可。

二、豆芽牛肉汤:(这种莱儿童喜欢吃,做也简单)

 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育修复组织等方面适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。

 中医认为,1丶牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于儿童食用。

2、 牛肉富含肌氨酸,含量比其它常见肉类都高,个别肉类,如一些特别种类的鱼肉,此项含量可能很高,但容易引起过敏或营养均衡性较差。

3、 牛肉含维生素B6,对增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成很重要。

4、 牛肉中富含铁。尤其是在儿童的食谱中,富含铁的天然食材较多的。

5、 牛肉含钾、锌、镁,与谷氨酸盐和维生素B6共同作用,能增强免疫系统。

用主要原料:

牛肉200克,黄豆芽100克,胡萝卜80克

盐、鸡精、香油各适量

制作方法:

1、牛肉洗净切块,入沸水中汆烫后捞出;

2、黄豆芽洗净,胡萝卜冼净,切成块;

3、将牛肉、胡萝卜、黄豆芽加适一水入锅中炖煮,大火煮沸后转小火炖约40分钟,加调料调味即可。

牛肉土豆块

材料:牛肉块500克、土豆块100克。

调料:酱油、盐、料酒、葱段、姜片、大料、水淀粉、植物油各适量。

做法:1.牛肉块焯烫捞出沥水;锅放水,加入牛肉块、葱段、姜片、大料、酱油,煮沸后,再煮30分钟至汤汁收尽,捞出牛肉块。

2.油锅烧热,下土豆块翻炒,加料酒、酱油,葱、姜和煮熟的牛肉块,再加适量水,煮沸后再炖15分钟,加盐调味,还可用水淀粉勾芡也可。
  豆腐干含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。豆腐含有多种矿物质,可补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育。平日多吃豆腐!

   一丶番茄蛋包饭 : 儿童增高补钙食谱分享 - 筱筱6669 - qdwlg2009的博客

主料:苞米饭 鸡蛋 大辣椒 胡萝卜 西红柿

辅料:油 盐 毛葱 姜 番茄酱

做法:1.将3个鸡蛋打散。2.葱姜切末,西红柿、大辣椒、胡萝卜切丁。3.摊两个鸡蛋饼盛出备用。4.油锅爆香葱姜。5.放入西红柿丁和胡萝卜丁...

二丶栗子、大枣丶茯苓粥: [分享]儿童增高补钙食谱 - 筱筱6669 - qdwlg2009的博客

制作方法:

 栗子、大枣各10枚,茯苓15克,大米50克清洗干净备用。
  1.将茯苓研细,大枣去核;
  2.将大米煮沸后,
  3.下大枣、茯苓、栗子等,煮至粥烂丶熟,味香可口!
      

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