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上善若水--心如止水,人的品行应如水一样

人无常在,心无常宽,上善若水,在乎人道之心境。2016年10月23日

 
 
 

日志

 
 

[分享]谷雨就是“雨生百谷”。  

2016-04-19 20:43:13|  分类: 民风民俗 |  标签: |举报 |字号 订阅

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谷雨是春季的最后一个节气,谷雨是二十四节气的第六个节气,每年4月19日-21日视太阳到达黄经30°时为谷雨。

      因此,公历每年4月20日前后为谷雨。

2015年4月20日是谷雨时节,农历是三月初二。

2016年4月19日是谷雨时节,农历是三月十三日。

谷雨时,斗指癸。太阳黄经为30°。就是雨水生五谷的意思,由于雨水滋润大地五谷得以生长,所以,谷雨就是“雨生百谷”。

谚云“谷雨前后,种瓜种豆”。

谷雨期间的主要天气特点,因此,谷雨时节降水对农作物生长很重要。谷雨时节就是雨水多的时候,谷雨是与农作物息息相关的节气,这时田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润。

谷雨吃什么?

百合莲子银耳羹

材料:银耳、莲子、干百合、冰糖、枸杞

做法:

1.将银耳用温水泡发,大约半个小时后洗净。

剪去根部,用手将银耳撕开成一小片,同时,莲子,百合,

枸杞也分别用水泡发;

2.将撕好的小片银耳放入砂锅内,倒入足够多的清水,

开大火煮开后,转文火煲约2个小时;

3.将银耳煮到浓稠状态,再放入冰糖搅拌,

然后倒入莲子再煮半个小时左右;

4.最后倒入百合和枸杞,煮15分钟即可。

   写此文,特与大家分享。请朋友记住:“谷雨前后,种瓜种豆”。

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